PATI– Dinas Kesehatan Kabupaten Pati melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah pasar swalayan kemarin. Pemeriksaan itu untuk memastikan makanan dan minuman kemasan yang dijual kepada masyarakat tidak kedaluarsa dan layak konsumsinya.
Kepala Bidang SDK pada Dinkes Pati Suwi’i mengatakan, sidak rutinan itu untuk memantau keamanan pangan jelang lebaran. Terlebih, kebutuhan masyarakat menjelang hari raya Idul Fitri meningkat.
“Disini kita melihat waktu kadaluarsanya. Sebab jangan sampai nantinya kita mendapat informasi adanya barang yang sudah kadaluarsa namun sudah terlanjur dikonsumsi,” katanya.
Ia menjelaskan, selain masa kedalusanya aman, pihaknya juga mengecek kondisi bungkus makanan dan minumal yang dijual. Jajarannya memastikan wadah makanan dan minuman masih baik.
Seksi Farmalkes Dinkes Kabupaten Pati Endri Jatmiko mengatakan, produk UMKM di Pati semakin baik sehingga sudah banyak yang masuk ke pusat-pusat perbelanjaan terutama swalayan.
“Soal standar kesehatan produk, pihaknya selalu memantau. Sebab sebelum mereka produksi, Dinkes sudah melakukan penyuluhan maupun pendampingan,“ terangnya.
Meskipun sudah melakukan sidak di tiga pusat perbelanjaan di lokasi berbeda, Dinas Kesehatan belum menemukan barang yang sudah kadaluarsa.(lut)
