SEMARANG, Joglo Jateng– Dalam rangka memperingati hari ulang tahun ke-2, Kopi Kaje mengadakan lomba Fun Brewing Battel V60 selama seharian sejak pagi hingga sore, Sabtu (27/8).
Lomba ini ditujukan untuk mencari bibit barista profesional serta mampu meracik kopi dengan cita rasa terenak.
Ketua Panitia Lomba, Endrian Bagus menyebutkan, juri lomba ini dinilai oleh beberapa Q Graders asal Kota Semarang. Di antaranya, Nanda Dika, Ismi, Achmad Rifai, dan Tomi Hario.
“Kita targetnya sebetulnya di Ngaliyan, Kota Semarang dan sekitarnya. Tapi kebetulan ini juga ada beberapa peserta dari luar kota,” ucap Endrian, yang juga barista di Kopi Kaje, Ngaliyan, Kota Semarang.
Menurutnya, saat ini para barista khususnya di Kota Semarang semakin banyak. Mereka ingin mengembangkan skill masing-masing. Acara ini, lanjutnya, ingin menfasilitasi mereka.
Ke depan, pihaknya ingin mengadakan acara seperti ini menjadi lebih meriah. Seperti ada talk show, seminar kopi, dan lain sebagainya.
Di akhir acara, para peserta terpilih sebagai juara, yakni juara 1 diraih oleh Arya dari Semarang, juara 2 Irman Blake dari Semarang sebagai perwakilan Mahesa Coffee, dan juara 3 Yenuri dari Semarang perwakilan Pathway Coffee.
Sementara itu, Founder Kopi Kaje, Jamal Luthfi mengatakan, pihaknya selalu memberi support terkait kegiatan untuk meningkatkan kreativitas pemuda. Ia pun mengapresiasi panitia yang bersedia menyelenggarakan kegiatan di kedai miliknya.
“Kita senang, syukur-syukur ke depan bisa lebih ramai lagi,” ucapnya.
Dia pun menghimbau para pemuda untuk tak pernah lelah berkreasi. Sebab nantinya yang menikmati adalah mereka sendiri. “Usaha itu butuh keatifitas dan pandai mencari peluang. Makanya ayo semangat,” ujarnya.
(gih/mg2)
