PELATIHAN Kerja yang diberkan kepada masyarakat Kabupaten Kudus melalui Balai Latihan Kerja (BLK) telah resmi dinyatakan selesai. Beberapa dari peserta pelatihan mengaku dirinya siap untuk mengembangkan inovasinya menuju produk ekonomi kreatif.
Penjabat (Pj) Bupati Kudus, Bergas Catursasi Penanggungan mengungkapkan rasa bangganya kepada seluruh partisipan pelatihan beberapa waktu lalu. Pihaknya menyebut, pelatihan ini akan bermanfaat untuk keberlangsungan di masa depan.
“Saya yakin sekali, seluruh peserta pelatihan ini akan mampu menentukan dirinya untuk menuju masa depan yang lebih baik lagi. Baik menciptakan lapangan kerja sendiri, maupun memanfaatkan skill dalam bekerja,” jelasnya.
Salah satu peserta pelatihan di BLK itu adalah Rubiyati (50). Wanita yang sehari-hari menjadi ibu rumah tangga ini mengungkapkan hal yang sama. Dimana dirinya mendapatkan banyak manfaat melalui pelatihan tersebut. Dia dapat mengembangkan diri dalam usaha katering kue kering dan makanan dan menambah relasi luas.
“Sebelumnya saya mempunyai katering rumahan, sebelum mengikuti pelatihan di BLK. Saya menekuni katering ini sejak tahun 2000-an. Ketika masih menjadi karyawan di salah satu perusahaan,” ungkapnya.
Ia menceritakan, konsep usahanya dimulai dari kebiasaannya dalam memasak. Kemudian berkembang menjadi peluang bisnis. Melalui hobi memasak tersebut, ia memutuskan untuk mengembangkan keterampilan memasaknya melalui pelatihan tata boga dari BLK Kudus.
“Saya masuk pelatihan dari bulan februari dan alhamdulillah saya belajar berbagai jenis masakan, mulai dari masakan Western, Japanese, Chinese, hingga lokal. Pelatihan ini juga memberi pengalaman berharga, terutama dalam memasak masakan tradisional,” imbuhnya.
Dirinya menyebut, melalui pelatihan kerja yang diselenggarakan oleh BLK, ia mendapatkan inspirasi lebih banyak dalam menciptakan kreasi masakan. Utamanya dalam memperluas usaha katering box miliknya untuk bersaing dalam ekonomi kreatif berbentuk kuliner.
“Pelatihan ini sangat membantu sekali menurut saya. jadi mungkin buat masayrakat yang masih belum mendaftar, ayo! segeralah mendaftar dan manfaatkan peluang gratis ini untuk mendapatkan ilmu dan pengalaman tambahan sebelum memasuki dunia kerja,” tandasnya. (cr11/fat)
