JEPARA, Joglo Jateng – Kesegaran Es Teler Ice Cream Ichipin yang terletak di Panggang, Kecamatan Jepara memang layak diacungkan jempol.
Di tengah maraknya kuliner di sepanjang jalan raya Mangunsarkoro, kedai Es Teler Ice Cream Ichipin menjadi salah satu destinasi yang banyak diburu peminat. Dengan cita rasa yang unik dan penyajian yang menarik, es teller ini berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner.
Tekstur ice creamnya yang lembut dipadu dengan topping beragam potongan buah-buahan segar, susu kental manis, es, serta taburan keju yang melimpah membuat para pengunjung rela mengantre demi mencicipi kenikmatan menu ini. Tidak hanya menyegarkan, namun tampilan yang menggugah selera juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan.
Pemilik kedai, Ichipin, Nida Anisah (35) menyampaikan bahwa ide untuk membuka es teller ice cream ini muncul dari pengamatannya terhadap tren minuman segar yang tengah populer di kalangan masyarakat. “Kedai es teller milik saya merupakan inovasi yang digagas karena melihat seiring dengan trend kekinian minuman segar,” ujar Ica sapannya kepada Joglo Jateng, Jum’at (24/1/2025).
Adapun topping es teler miliknya, Ica menjelaskan bahwa kedai es teller miliknya menawarkan beraneka ragam pilihan. Mulai dari agar-agar hijau, jeli cincau, nangka, kelapa, alpukat, mutiara, hingga biji selasih, semua disajikan dengan komposisi yang pas untuk memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Selain es teler ice cream, kedai ini juga menyediakan berbagai minuman segar lainnya seperti es teh, es buah, es kelapa, es krim, es jeruk, dan jus buah. Menurut Ichipin, keberagaman menu tersebut ditujukan untuk memenuhi selera pelanggan yang beragam.
“Mulai dibanderol dengan harga 3 ribu hingga 15 ribu, kami ingin semua kalangan bisa menikmati minuman segar ini,” tambahnya.
Perjalanan Ica dalam dunia kuliner dimulai saat ia berjualan es krim di Car Free Day (CFD) Jepara. Melihat antusiasme masyarakat yang besar terhadap es teler es cream yang ia tawarkan, Ica akhirnya memutuskan untuk merambah membuat outlet tetap.
“Karena peminat es teller es krim saya banyak, saya merasa perlu untuk membuka tempat usaha yang lebih permanen,” jelasnya.
Pembeli es teller ice cream miliknya pun berasal dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. “Es krim disukai semua kalangan. Menarik untuk semua usia, dan cocok untuk menikmati suasana santai,” terangnya dengan penuh semangat.
Sementara itu, salah satu pembeli es cream, Titah (17) mengatakan bahwa dirinya sering mampir ke outlet Ichipin. Kata dia, ia bisa merasakan minuman segar yang dipadukan dengan es cream. “Suka jajan sini, karena jajan kekinian. Apalagi es cream, jadi semua kalangan bisa masuk,” paparnya. (oka/gih)
