KUDUS, Joglo Jateng – Aroma rempah sedap memicu antusiasme ribuan warga yang memadati Alun-alun Simpang Tujuh Kudus pada Minggu (19/4/2026). Mereka berbondong-bondong datang demi mencicipi 3.500 porsi hidangan daging sapi cuma-cuma hasil racikan kreator konten kuliner, Chef Bobon Santoso.
Acara masak besar berskala fantastis ini turut dimeriahkan oleh kehadiran Panji Petualang dan Bupati Kudus, Sam’ani Intakoris. Kegiatan yang disponsori oleh salah satu toko emas setempat ini sukses menjadi magnet utama yang menyedot perhatian masyarakat di akhir pekan.
Proses Masak Menggunakan Wajan Raksasa
Proses memasak kalio sapi gratis ini menggunakan dua wajan berukuran jumbo dengan diameter mencapai sekitar satu meter. Bupati Kudus bahkan turut serta membantu mengaduk racikan bumbu bersama Bobon dan Panji di tengah kepulan asap tebal.
Setelah bumbu tercampur rata, bahan pendukung seperti potongan kentang dan daging sapi slice dimasukkan ke dalam wajan penggorengan. Proses pematangan hidangan dalam porsi raksasa ini membutuhkan waktu kurang lebih satu jam.
Di sela-sela aksinya, Chef Bobon Santoso mengimbau kerumunan warga untuk tetap tertib.
“Proses masaknya membutuhkan waktu satu jam. Kami meminta masyarakat bersabar ketika tidak mendapatkan masakan,” bebernya.
Antusiasme Warga dan Pesan Jaga Kebersihan
Keseruan acara tersebut menarik perhatian warga dari berbagai kalangan. Ayunda, salah satu pengunjung yang datang sejak pagi bersama rekan-rekannya, mengaku rela berpanas-panasan demi melihat langsung aksi koki idolanya.
“Saya ingin tahu langsung dan merasakan, karena selama ini saya hanya bisa melihat Chef Bobon dari sosial media saja,” ungkapnya antusias.
Sementara itu, Bupati Kudus Sam’ani Intakoris sangat mengapresiasi inisiatif berbagi makanan dalam jumlah besar tersebut. Meski demikian, ia menitipkan pesan penting terkait pelestarian lingkungan di area Alun-alun Simpang Tujuh Kudus.
“Ini disiapkan sebanyak 3.500 porsi makanan, saya harap sampah dikumpulkan. Karena sampah masih menjadi permasalahan dan jangan rebutan,” pungkasnya. (uma/fat/rds)
