PATI, Joglo Jateng – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Pati telah memberikan pelatihan ke penjamah makan di sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di daerahnya. Pelatihan ini untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis.
Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat pada Dinas Kesehatan Pati, Etty Irianingrum mengungkapkan SPPG memiliki tim penjamah atau relawan. Tugasnya yakni menyediakan Makanan Bergizi Gratis (MBG) dengan sasaran anak sekolah, ibu hamil, balita dan ibu menyusui.
“Proses menyediakan makanan sehat dan bergizi itu ada penjamahnya yang belanja sampai didistribusikan. SPPG harus melalui pelatihan keamanan pangan olahan siap saji. Itu ranah dari Kemenkes. Kita dapat surat edaran dari Kemenkes,” jelasnya.
Dinkes Pati telah memberikan pelatihan ke sejumlah SPPG di Kabupaten Pati untuk mendapatkan sertifikat penyuluhan keamanan pangan. Salah satunya SPPG Winong yang berada di bawah naungan Yayasan Berkah Lancar Indonesia.
“Mitra itu yang membuat permohonan kepada kami bahwa untuk penjamah SPPG itu untuk mendapatkan pelatihan dari kami. Sudah ada beberapa mitra yang sudah kita fasilitasi,” ucapnya.
Sertifikat penyuluhan keamanan pangan ini juga sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan Sertifikasi Laik Higien dan Sanitasi (SLHS). Sertifikat ini wajib dimiliki SPPG untuk menjalankan program MBG.
