KUDUS, Joglo Jateng – Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kudus, menyiapkan Rumah Potong Hewan (RPH) gratis. Tak hanya pemotongan dari Jurus Sembelih Halal (Juleha), mereka juga bakal menyediakan fasilitas pemeriksaan hewan setelah dan sebelum dipotong.
Kabid Peternakan Dinas Pertanian dan Pangan Kudus, Arin Nikmah menyebutkan, nantinya juga disiapkan petugas yang akan mengecek kesehatan hewan kurban. Mereka akan pengoperasian alat yang tersedia. Seperti hidrolis hingga timbangan.
“Nanti bakal dijadwal. Kami akan siapkan tim kesehatan hewan untuk mengecek kesehatan hewan ternaknya. Apakah memang layak dipotong atau tidak,” ujarnya kepada Joglo Jateng, usai mengunjungi kandang ternak di Desa Goleng, Pasuruan Lor, belum lama ini.
Sementara, lanjut Arin, pemotongan hewan akan dilaksanakan RPH yang ada di Desa Prambatan Kidul, Kaliwungu, Kudus. Dengan fasilitas yang tersedia berupa kandang ternak, instalasi pengolahan air limbah (IPAL) serta alat pemotong hewan modern.
“RPH dilengkapi kandang ternak dengan daya tampung 40 ekor ternak. Sedangkan kapasitas pemotongan hewan ternak per harinya sekitar 25 ekor,” imbuhnya.
Pihaknya mengimbau agar masyarakat yang hendak kurban memerhatikan aspek kesehatan dan halal. Sebab, kata dia, banyak yang kurang memerhatikan kebersihan lingkungan saat proses pemotongan.
“RPH sudah bersertifikat halal dan memiliki Nomor Kontrol Veteriner (NKV). Sehingga jika ada pengurus masjid, sekolah, rumah sakit, hingga pondok pesantren yang ingin melakukan layanan di RPH bisa kerjasama,” imbaunya. (cr1/fat)
