DEMAK, Joglo Jateng – Menjelang bulan Ramadan, sejumlah harga bahan pokok diprediksi terus merangkak naik. Salah satunya harga daging ayam.
Di Pasar Bintoro Demak, misalnya, harga daging ayam potong mulai naik dari Rp 28 ribu menjadi Rp 32 ribu per kilogramnya. Kenaikan harga ini terjadi hanya selang dua minggu.
Anah (52), salah satu pedagang daging ayam potong di Pasar Bintoro Demak mengatakan, kenaikan daging ayam terjadi seminggu terakhir. Kenaikan ini dipicu oleh harga pangan ayam yang juga saat ini naik. Sehingga mengakibatkan peternak ayam menaikan harga jual ayam hidup.
“Seminggu terakhir ini naik terus. Dua hari lalu masih Rp 30 ribu, sekarang sudah Rp 32 ribu. Karena memang katanya katul (pakan ayam, Red) juga naik, kita ambil kan dari sana ayam hidup,” ungkapnya, Senin (21/3).
Hal senada juga disampaikan pedagang lain, Rohimah (58). Menurutnya, naiknya harga daging ayam potong menjelang Ramadan sudah biasa terjadi. Ia memprediksi kenaikan akan terus berlangsung sampai harga ayam Rp 35 ribu.
“Ya ini akan terus naik sampai awal Ramadan, paling tidak di harga Rp 35 ribu patokannya. Setelah itu, kalau sudah pertengahan akan normal dan nanti H-2 lebaran akan naik lagi,” pungkasnya.
Untuk ketersediaan stok atau barang, Rohimah mengaku persediaan terbilang aman dari pusat. Sehingga tidak menyulitkannya untuk memenuhi permintaan pelanggan yang saat ini meningkat. (cr3/ern)
