TIDAK hanya wisata sejarah dan budaya, Kota Yogyakarta juga memiliki segudang destinasi wisata kuliner yang menarik. Mulai dari makanan tradisional hingga olahan kekinian dengan harga ramah dikantong.
Salah satu jajanan kekinian di Kota Pelajar itu adalah Es Coklat Impian. Bahkan, kedai baru itu sempat viral di media sosial.
Sesuai namanya, kedai tersebut memang berfokus pada minuman cokelat dengan tambahan roti yang disajikan terpisah. Namun, saking viralnya membuat para pelanggan harus antre cukup lama. Terlebih saat malam hari di akhir pekan, pengunjung harus rela antre mengular hingga panjang.
Manajer Outlet Es Coklat Impian Lempuyangan, Nusantara Adi Praja mengatakan, Es Coklat Impian mulai beroperasi pada awal Februari 2022. Seiring berjalannya waktu, otletnya semakin berkembang dibeberapa wilayah.
“Pertama buka di Lempuyangan. Kalau di Yogyakarta ada lagi di Jakal, Alun-Alun Kidul, dan Bantul, sekarang sudah ada juga yang di luar daerah. Ada di Surabaya, Depok, Jakarta, dan Bali. Targetnya dalam waktu dekat bisa buka 100 outlet,” katanya, Senin (3/7).
Adi sapaan akrabnya juga menjelaskan, pemilik Coklat Impian adalah Iram, pemuda kelahiran 1990 alumni Universitas Islam Indonesia (UII) Yogyakarta asal Balikpapan. Diceritakan, Irham meracik bubuk cokelat dan membuat roti sendiri dengan produksi rumahan.
“Awalnya mas Irham itu racik bubuk cokelat ya sendiri, buah cokelatnya ambil dari petani, terus bikin roti dari adonan sampai bentuk jadi ya bikin sendiri, produksi rumahan. Sampai akhirnya sekarang bisa menjadi waralaba dan banyak mitra yang tertarik kerja sama,” tambahnya.
Jam operasional Es Coklat Impian Lempuyangan yang beralamat di Jalan Mutiara Nomor 1b, Klitren, Kemantren Gondokusuman, Kota Yogyakarta itu, saat hari biasa buka mulai pukul 10.00 sampai 22.00 WIB. Sementara pada akhir pekan buka lebih pagi pada 07.00 hingga 22.00 WIB.
Tidak seperti kedai minuman lain yang menyediakan beragam pilihan menu, di sana hanya ada menu minuman es cokelat, cokelat panas, dan es cokelat kopi klasik dengan tiga pilihan ukuran gelas yaitu S, M, dan L. Ditambah roti berukuran sedang, berbentuk bulat, dan teksturnya mirip roti sobek, bisa pilih original atau panggang untuk dampingan cokelatnya.
Untuk harga es coklat impianpun berbeda dari masing-masing ukuran. Untuk es coklat impian ukuran M dibandrol dengan harga Rp 13.500. Sementara untuk tambahan roti hanya cukup menambah Rp 1 ribu saja per kuenya.
Salah satu pelanggan Es Coklat Impian, Rizky Adri Kurniadhani warga Sleman menceritakan pengalamannya menjajal menu es coklat dengan tambahan roti panggang. Awalnya ia mengaku hanya mencoba-coba karena beredar info dari medsosnya.
“Tau tempat ini karena viral di media sosial. Penasaran kenapa antreannya selalu panjang dan ramai, ternyata memang enak dan harganya tidak begitu mahal. Rasa cokelatnya itu tidak terlalu manis, nggak bikin enek. Kalau roti panggangnya juga oke, ada rasa gurih dari mentega dan tekstur kering di luar, cocok buat dicelupin ke cokelat,” tuturnya. (bam/bid)
